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와인안주 5가지 2

풍미있는 레드와인 3가지 대박추천

요즘 와인을 찾으시는 분들이 많으신데요. 일전에 화이트와인을 소개드렸는데 이어서 이번엔 레드와인을 알아볼까 합니다. 레드와인 3종을 골라봤습니다. 글 목차 1. 킬리카눈 더 래키 쉬라즈 남호주에서 생산하는 쉬라즈 100%의 쉬라즈 품종의 레드 와인입니다. 응집력 있고 피니시가 긴 레드와인을 생산하는 호주의 대표 부티크 와이너리로 알려져 있습니다. 이 와인의 알코올 도수는 15%로 자두와 체리 향이 두드러지고, 과일 향의 아로마는 부드러운 탄닌과 아주 훌륭한 조화를 이룬다고 합니다. 붉은 살 고기, 가금류 등의 훈제요리와 곁들여 드시기를 추천합니다. 2. 샴 까베르네 쇼비뇽 까베르네 소비뇽은 두꺼운 껍질, 작은 포도알, 높은 탄닌 성분을 가지고 있습니다. 뒷맛은 깊고 과일 향이 좋으며 매우 우아한 맛이 깃..

생활정보 2022.05.28

화이트와인 3가지 추천하는 이유

화이트와인을 아래와 같이 추천해봅니다. 와인 종류는 와인 역사가 말해주듯 굉장히 많지만 대체적으로 많은 분들이 좋아하시고 사랑받는 위주로 선정해봤습니다. 개인적인 취향이 다를 수 있으므로 이점은 고려하여 주시기 바랍니다. 글 목차 푸나무 쇼비뇽 블랑 화이트와인 추천 첫 번째는, 푸나무 쇼비뇽 블랑입니다. 산뜻한 향과 산도가 조화로운 와인으로써 어울리는 안주로는 기본적인 샐러드도 괜찮고, 간단하게 먹을 수 있는 해물요리에도 찰떡궁합처럼 좋습니다. 훈제연어나 바다내음이 풍성하고 신선한 해산물 요리, 그리고 겨울철 별미로 먹는 굴요리 등등 가벼운 음식에 어울리는 와인입니다. 이름처럼 화이트한 맑고 깨끗한 색상에 단맛이 강하지 않으며 상큼한 맛이 나는 화이트 와인은 가격도 착하고 알코올 비율인 도수는 12.5도..

생활정보 2022.03.01
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